Descrizione
Bistecchiera reversibile rettangolare in ghisa smaltata di Paderno.
Può essere utilizzata su tutte le fonti di cottura (gas, elettriche, vetroceramica, induzione) e forni (gas, petrolio, carbone o legna) ad esclusione di microonde.
Una perfetta armonia tra ghisa, smalto e alta qualità. Progettate e costruite per assorbire e diffondere il calore in modo uniforme.
Ideale per carni e verdure in quanto ne esalta sapori ed aromi in stile barbecue.
La ghisa ha anche caratteristiche di antiaderenza.
Tutto il sapore e i valori nutrizionali rimangono sigillati nel cibo.
La ghisa è inoltre materiale riciclabile al 100% e quindi ecologico. Grazie alla sua capacità di mantenere il calore per lungo tempo consente un notevole risparmio di energia permettendo di cuocere a fuoco basso.
Pratica e facile da pulire.
Dimensioni: 26×47 cm.
