Descrizione
Set per realizzare la famosa torta tarte tatin francese, sia nella versione dolce che salata. Composto da tegame, utilizzabile sul gas o vetroceramica per caramellare lo zucchero e successivamente per cuocere la torta in forno e da piatto per rovesciare e servire il dolce una volta cotto.
Il tegame si presta anche per cucinare qualsiasi pietanza sia da rosolare sul gas-piano vetroceramica sia per cuocere in forno.
Diametro cm. 30.
Colore : cuivre rouge
Emile Henry
